Tefal A70528 Duetto Stielkasserole Ø 16 cm, induktionsgeeignet
- Hochwertige Edelstahl-Stielkasserolle Ø 16 cm (1,3 l)
- Mit praktischer Ausgießhilfe an zwei Seiten; Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion, Spülmaschinengeeignet
- Starker Induktionsboden für eine gleichmäßige Hitzeverteilung
- Herstellergarantie: 10 Jahre bei Verkauf und Versand durch Amazon. Bei Verkauf und Versand durch einen Drittanbieter gelten die Angaben des jeweiligen Verkäufers
- Messskala an der Topfinnenseite
Entspricht meinen recht hohen Erwartungen an Tefal
Diese Kasserole von Tefal aus der Duetto-Reihe kommt mit ca. 552 g (nachgewogen) als Leichtgewicht daher und fühlt sich sehr wertig an. Sie hat praktischerweise 2 Ausgiesser (die auch wirklich ihren Sinn erfüllen) und ist wie auch die anderen Töpfe aus dieser Produktlinie für alle Herdarten geeignet. Und sie kann auch im Backofen verwendet werden (wenn es denn sein muss), allerdings sollte man dann auch den heiß werdenden Griff achten. Der Griff ist hohl und aus Metall und im Gegensatz zu unserer alten Kasserolle läuft hier das Wasser der Geschirrspülmaschine schon VOR dem Ausräumen heraus und er wird beim normalen Kochen nicht übermässig heiss.
Der Durchmesser von 16 cm und der Nutzinhalt von 1,3 l ist für Soßen und ähnliches sehr gut geeignet und auch Butter lässt sich sehr gut erhitzen, da der sehr plane Boden die Hitze sehr gleichmässig verteilt. Nicht unerwähnt bleiben sollte auch so eine Kleinigkeit wie die feine Messskala im Inneren, die schon ganz hilfreich sein kann.
Das nicht vorhanden sein eines Deckels ist für mich bei einer Kasserole in dieser Größe, dazu noch mit 2 Ausgiessern, kein Kritikpunkt. Wenn ich einen Deckel brauchen sollte, nehme ich einen von einem anderen 16 cm Topf.